Nouilles chinoise et poulet sauce cury et coco

Une recette de poulet au lait de coco par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

250G de nouilles chinoise cuite selon les instructions du paquet3 Escalopes de poulet 1 Oignon émincés1 Gousse d'ail préssé20Cl de lait de coco Le jus d1/2 citron vert1 Boite de tomate concassé au basilicDe la coriandreDu gingembreDu curry

Préparation:

Dans votre wok, faites dorer le poulet avec le curry l'oignon et l'ail, ajouter le jus de citron et la tomate, le gingembre, du curry, et la coriandre, laissez mijoter 10 minutes puis ajouter le lait de coco, couvrir et laisser mijoter encore 30 minutes.



Servir accompagnés de nouilles pour changer du riz.





Pour 100 g :
Calories 81 kcal   Protéines 9 g   Glucides 2 g   Lipides 2 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Christ37

Je vais tester cette recette. Merci

khadyja

merci à tester bientôt

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 216Invité, Stf et 214 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.