Nouilles sautes au gambas au curry et lait de coco
Une recette de curry au lait de coco par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Paquet de nouilles chinoise1 Vingtaine de gambas fraîches crues 400 Ml de lait de coco 1 Gousse d'ail Piment de cayenne ou piment de type tabasco 1 Cuillère à soupe de curry
Préparation:
Un parfum de Chine dans votre wok et votre cuisine...
Décortiquer les gambas en ne laissant que l'extrémité de la queue pour faciliter la dégustation, hacher finement ou râper l'ail.
Faire revenir les gambas dans un peu d'huile avec quelques gouttes de tabasco ou une pointe de couteau de piment de Cayenne, et l'ail haché, versez ensuite le lait de coco et ajoutez-y une cuillère à soupe de curry Laissez réduire la sauce à petit feu, jusqu'à ce qu'elle nappe la cuillère. Melanger au nouilles.
Mots-clés: crevette
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
7 commentaires
claralyze
j adore c est plats miam!!
anick
miammmmmmmmmm j'aime ton bon et beau plat bise et bonne soirée
Signe-Déco
Super recette, bizzzz
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à vous ,bonne soiré
cece69
miam miam merci
catounette
Hum!!! merci
Christal
les ganbas j'adore merci bizzz