Parmentier de saumon et poireaux
Une recette de plat très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Puré maison au mascarpone(recette dans mon carnet)2 Pavés de saumon 5 Cl de vin blanc 1 Poireaux emincé4 Cuilléres à soupe de créme fraiche epaisseDu parmesan
Préparation:
Faites dorer le saumon avec les poireaux, quand ils commence à etre fondant ajouter le vin blanc jusqu'a evaporation puis la créme.
Disposez cette préparation au fond de votre plat, puis dessus la puré, parsemer de parmesan et chapelure.
Enfournez sous grill quelques minutes.
Une portion (env. 280 g) :
Calories 380 kcal
Protéines 33,4 g
Glucides 2,8 g
Lipides 22,2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
9 commentaires
Ma truffe 2
wouahhhhhhhhh
hanor
super recette tu vas bien!!! pas tropfatiguée bises
italmo
tres tres belle et bonne idée de parmentier bravo
merci du partage bises
Anettes7024
Quelle bonne idée, j'ai jamais pensé à ça et pourtant c'est simple et c'est un plat qui plaira aux enfants.!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci rosinette
rosinette
bonne idee
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
je vous la recommande ,je confirme cetait tres bon !!
fanfan
Ça a l'air trop bon !
jeanmerode
bonne recette,bonne idée