Pâte à crêpes en neige
Une recette de dessert simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de farine1/2 L de lait3 Blanc d'oeuf monter en neige 3 Jaune d'oeuf20G de beurre fondu2 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
Mélangez la farine, le sucre et les jaunes d'oeufs, mouillez progressivement avec le lait, jusqu'à ce que la pâte devienne homogène, ajoutez y le beurre puis les blancs en neige.
Laissez reposez votre pate recouverte d'un torchon pendant 1 heures.
Versez une louche de pâte dans la poêle huilé, et laissez cuire 3 min chaque crêpe et répétez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.
Servez les crêpes aussitôt et encore chaudes avec la garniture de votre choix.
Bonne gourmandises !
Une portion (env. 240 g) :
Calories 387 kcal
Protéines 14,3 g
Glucides 52,4 g
Lipides 9,5 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- Soua a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
jeanmerode
je prend
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
avec plaisir ......bisous jen profite aussi je n'ai pu repondre à ton message pour la nouvelle année pour cause de demenagement et donc pas dinternet meilleurs voeux egalement pout toi et tes proches !!!!
Soua
Très bien, j'arrive... Bisous ma belle
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Il en reste quelques une soua ,sers toi avant qu'il ny en ai plus ,notre dimanche crépe party entre amies ete tres gourmand !!!!
Soua
Miammmmm, j'en veux!!!