Pate à fougasse
Une recette d'entrée délicieuse par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de farine1Càcafé de sel80Ml d'huile d'olive1 Sachet de levure de boulanger dilué dans 150ml d'eau tiéde
Préparation:
Verser tout les ingredients ci dessus dans votre robot avec le petrin, petrir 5 minutes, couvrir d'un torchon et laissez lever 2 heures.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 377 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 42,4 g
Lipides 17,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
5 commentaires
Invité
Peut-on utiliser la MAP si on a pas de pétrin ?
seve2b
Je viens de réaliser cette recette pour faire des fougasses aux saucisses / moutarde et d autres aux anchois / sauce tomate et c est vraiment très réussi un délice !!! L eau remplace le lait et c est pas plus mal
rosinette
génial je prend et j essaierais bientôt
Soua
à tester rapidement...
melayers
une bonnefougasse humm!!! bisou