Pate à tartiner aux speculoos
Une recette de dessert chocolatée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 G de spéculoos9 Cl de lait60 G de sirop de glucose50 G de beurre100 G de chocolat blanc
Préparation:
Réduisez les spéculoos en poudre à l'aide d'un mixeur, puis ajouter le beurre en pommade. Dans une casserole, faites chauffer le lait et le sirop de glucose, puis versez le lait bouillant sur le chocolat blanc. Remuez jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, ajoutez ce mélange aux spéculoos. Mélangez bien. Versez dans un pot en verre (pot à confiture, pot de pâte à tartiner...), fermez-le et laissez-le refroidir à température ambiante, une fois refroidie, vous pouvez conserver la pâte pendant 3 semaine au réfrigérateur.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 492 kcal
Protéines 4,5 g
Glucides 31,8 g
Lipides 36,4 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
5 commentaires
Nath88
Je viens de faire votre pâte à tartiner, mes enfants viennent de la goûter, ils adorent...merci
Marthe Gheerbrant
J'ai essayé avec ma maman. C'est bon mais quand ça refroidit ça durcit. J'ai rajouté du beurre et je trouve que ça donne un meilleur goût. J'ai mis 50g de beurre. Peut-être qu'avec une petite cuillère de mièl ça serait mieux. Mais je n'ai pas essayé. Super Qualité. Marthe GH. 11 ans.
Justine-cuisine (ephemer)
olala, mon péché mignon :le speculoos !!! je vais me dépecher de la faire, merci !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ohhhhhh ouiiii je confirme ma choupette trop trop boooon
choupette two
c'est bon ça !!