Pavé de saumon grillé sauce au boursin
*Recette inspiration selon maman*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2 Pavés de saumon 200G de fromage boursin 20Cl de créme liquide
Préparation:
Maman fait griller et cuire les pavés de saumon dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile d'olive sur feu moyen 3 minutes de chaque côté et 5 minutes à feu doux de chaque côté (réserve).
Dans la meme poêle maman verse la créme et le boursin et laisse mijoter 5 minutes avant de servir la sauce sur les pavés de saumon accompagnés de pomme de terre vapeur.
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Une portion (env. 230 g) :
Calories 393 kcal
Protéines 30,4 g
Glucides 0,0 g
Lipides 25,7 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
5 commentaires
LynnieS
Après le souper, ma fille traînait dans la cuisine, je vais lui demander ce qu'elle fabrique, et elle se retourne : "Hooonnn ??? Rieeennnn !" avec un air de se ficher de moi et en rigolant : elle était en train de lécher la cuiller de service, et essuyer la poêle avec son doigt... Et ça a 27 ans... Donc, OUI, c'était vraiment un délice !!!
Mamyloula
tout simple mais miam miam bisous
joieetsoleil
belle et bonne recette un régal merci
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui trop bon j'en faisait souvent quand calvinou etait dans mon bidou !lui aussi à adorer d'ailleurs ça à du lui rappeler des souvenirs
alexdavio
Miam miam je garde l'idée !!