Pavés de boeuf sauce au poivre à la créme de mon Papa

Une recette de boeuf excellente par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 pavés de boeuf 40 cl de créme fraîche1 cuillére à café de poivre noir en grain1 cuillére à café de beurre1 cuillére à café de Maïzéna

Préparation:

Mon Papa ecrase grossiérement le poivre et fait fondre le beurre dans une casserole dés qu'il commence à.
Fondre il le couvre de créme en mélangeant ajoute le poivre en mélangeant et laisse épaissir sur feu doux en versant la Maïzéna et en mélangeant de temps à autre pendant 10 minutes.


Papa fait cuire sa viande 4à6 minutes de chaque coté selon la cuisson souhaité dresse sa viande dans les assiettes et nappe de sa sauce au poivre.
Papa les à servis accompagnés d'une poélé dharicots vert et des pommes de terre sautés de maman.



 




Une portion (env. 200 g) :
Calories 606 kcal   Protéines 4,0 g   Glucides 4,0 g   Lipides 61,7 g  

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12 commentaires

Anettes7024

Excellent!

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

ah oui tu me diras ce quil y avait de bon ca me donnera des idées je fais tout le temp ca au restau lol !
menu de midi jai fait un chinois salé à la base jetais partis sur une tarte a loignon apres des petits pains lardons et jai eu lidée jai dis allez hop ca changera et on sest regaler surtout titi qui adore ce genre de recettes et ce soir moi salade verte et titi bin comme dhab que des bonne choses lol !

alexdavio

Aujourd'hui matou a commencé les travaux dans le garage du coup je leur ai fait des pizzas, moi oeufs durs haricots verts...oui dur la diète à 16h j'ai mangé un gâteau et ce soir rien juste une tisane pour pas dépasser les 900 du régime
Pour demain me suis fait des seiches sauce soja piquante et concentre de tomate les garçons auront des quenelles
Samedi prochain on est pas dispo matou continue les travaux et le soir on va au resto grec je te prendrai des photos
Cool pour la couverture j' irais en chercher une pour la plage et je viens de penser que j'ai oublié de regarder les assiettes oh mince il va falloir que j'y retourne halala je crois que je vais ressortir avec des affaires
T' inquiète j'y pense trop hâte de regarder ce soir!!!!!
Et vous quoi de bon?

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui dans ce genre de magasin il vaut mieux !!!!!!
oui cest bon a part a des moments pas tres net .... quel etait le menu du jour chez les matous alors?
on à été a decath cest bon jai trouver mon tapis pique nique ca y est on est tout equiper pour cet été !!!!!!!!!!
samedi vous etes dispo?
et noublie pas ce soir lamour est dans le pré !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Catalina

trop bon

alexdavio

Ça y est j'ai acheté le moule mais j'ai évité de trainer dedans sous peine de faire flamber la carte bleue!!!!!!! Lol
C'est bon tu as pu agrandir les photos?

italmo

MOI AUSSI J'ADORE LA SAUCE AU POIVRE
BELLE RECETTE

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

oui c'etait tres bon !!! oui le meilleur papa que je pouvais donner à mon fils

Oh la gourmande

Oh la la ta sauce me fait baver....Super le papa

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