Pilons de poulet à la moutarde
Une recette de poulet proposée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500G de pilons de poulet2 Carottes 1 Boite de champignon de paris20 Cl de crème fraîche semi-épaisse1 Branche de thymQuelqueq feuilles de laurier1/2 Verre de vin blanc3 À 4 c. À soupe de moutarde
Préparation:
Maman fait revenir dans de l'huile d'olive et dans sa cocotte le poulet les champignons et les carottes à feu vif pour le faire dorer, environ 5 min. ajoute le thym et le laurier et verse le verre de vin blanc et ferme sa cocotte puis elle laisse cuire 20 min.
Maman verse la crème fraîche dans la cocotte avec la moutarde, mélange bien et sers aussitôt accompagné de spaghettis !
Une portion (env. 540 g) :
Calories 891 kcal
Protéines 64,8 g
Glucides 10,8 g
Lipides 54,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
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