Poêlée de boulgour au poulet poivrons et chorizo
Une recette de poulet sympathique par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Verre de boulgour cuit selon les instructions du paquet 1 Oignon emincé3 Gousses d'ail emincé2 Escalopes de poulet emincé1 Poivron rouge et vert emincé1/2 Chorizo emincé20 Cl de tomate solis
Préparation:
Maman fait revenir l'oignon l'ail avec le poulet et les poivrons quand le tout commence à cuire maman ajoute le chorizo et la sauce tomate ; laisse mijoter à feu doux 5 miniutes environ.
Maman ajoute alors le boulgour et finit de cuire quelques minutes et sert aussitôt !
Une portion (env. 480 g) :
Calories 667 kcal
Protéines 52,4 g
Glucides 9,5 g
Lipides 38,1 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
4 commentaires
oummadami
coucou
j'ai testé pour notre repas de ce midi et c'est super bon. Je n'avais plus de blanc de poulet alors j'ai mis de la viande hachée!
merci pour le partage
MARCVIP
Je teste ce soir ce petit boulgour a l'espagnol
marylineH
Sympa bisous
italmo
UNE BELLE RECETTE SYMPATIQUE ET BIEN COLOREE
MERCI