Poêlée de pommes de terre au cervelas

Une recette de plat maison par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500G de pommes de terre couper en cubes1 Oignon emincé4 Gousse d'ail emincé1 Cervelas 5 Cuilléres à soupe de créme fraiche epaisse1 Cuillére à café de moutarde miel balsamique

Préparation:

Maman fait revenir ses pommes de terre dans de l'huile d'olive quand elle commence à etre fondante maman ajoute l'oignon, l'ail et le cervelas et laisse cuire jusqu'a coloration au dernier moment maman ajoute la créme et la moutarde.


Pour le soir maman ajoute un oeuf pour papa gourmand de ses recettes !




Une portion (env. 360 g) :
Calories 348 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 46,2 g   Lipides 10,7 g  

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