Poulet rôti farcis au chorizo et à l'ail
*Quand papa à une envie de poulet rôti! maman et son imagination se met derriére les fourneaux*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Poulet 5 Gousses d'ail emincé 1 Chorizo emincé3 Cuilléres à soupe d'huile d'olive
Préparation:
Maman fait revenir l"ail et le chorizo dans l'huile d"olive jusqu'a coloration puis de cette préparation elle en farcit le poulet, verse l'huile d'olive restante qui s'est coloré et parfumé avec le chorizo et l'ail de la poele sur le poulet, met un verre d'eau dans le plat et enfourne pour environ 1 heures à 200°en l'arrosant regulierement de son jus.
A la sortie du four papa découpe le poulet, (maman garde le jus et le met dans une bouteille pour faire une huile d"olive parfumé à l'ail et au chorizo) et le sert accompagner de semoule epicé et poivrons griller.
Pour 100 g :
Calories 244 kcal
Protéines 24 g
Glucides 0 g
Lipides 15 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui monique pas de gaspillage et ca va bien parfjmer nos prochains plat
italmo
SUPERBE POULET ROTI IL DONNE BIEN ENVIE EN PLUS BONNE IDEE DE GARDER LE JUS POUR FAIRE DE L'HUILE PARFUMEE
BISOUS
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci cuisinette !
ce n'est pas qu'une impression matou!il etat trop bon et bien parfumé avec l'ail et le chorizo !un régal!
huuuum beau menu chez les matous ce midi !moi aucune idée encore ...
alexdavio
Il a l'air bon ton poulet !!!!
Je vais faire un Wok de légumes et nouilles de riz à midi et des madeleines espagnoles
cuisinette
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman belle recette bravos.bises.