Puré de pomme de terre maison à la creme et noix de muscade
Une recette de plat facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500G pommes de terre 20 Cl de lait 50 G de beurre salé3 C à soupe de creme fraicheNoix de muscade
Préparation:
Faire cuire les pommes de terre 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau (il doit s'enfoncer très facilemment). Une fois cuite, les passer sous l'eau froide, les éplucher et les couper en petits morceaux.
Remettre dans la casserole. Faire tiédir le lait avec le beurre et verser sur la purée en mélangeant bien pour obtenir une préparation bien homogène. Ajouter la creme fraiche, epicer avec sel, poivre et noix de muscade.
Une portion (env. 400 g) :
Calories 483 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 40,0 g
Lipides 28,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
7 commentaires
hiver
5/5 belle purée !!!
bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
merci à vous toutes ,elle sont tellement bonne ces recettes qui nous replonge en enfance avec des souvenirs plein l'assiette ,jadoooore
siaskas
melayers
hummm!!!! jolie purré miamiam je vais faire un trou au millieu pour mettre la sauce bisousss
janeton
une purée maison,rien de meilleur avec un petit trou au milieu pour mettre le jus !!!!!!!!!5/5 bizzzzzz
soizic45
merci ma petite LILI tu vois à midi j'ai aussi déjeuné avec de la purée
juarez-baysse josette
bien délicieuse ta purée,j'adore.bisous 5 coeurs