Quenelles maison de poulet sauce curry
Une recette de poulet facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300Gr de blancs de poulet cuit. Mie de pain20Gr de beurre20Cl de lait1/2 Cube de volailleAil poudre1OeufsSauce au curry d'aprés ma recette dans mon carnet
Préparation:
Faire fondre le beurre le lait et le cube, puis mixer tous les ingrédients dans le robot, ajouter le pain pour avoir une consistance de pate.
Rouler dans le film alimentaire et cuire dans l'eau bouillante 10 min.
Refaire cuire au moment de servir dans du beurre ou au four.
Pour ma part, pour la cuisson, je les ai disposez dans un plat et nappez de sauce curry, parsemez de gruyére et parmesan et passez au four
Merci à Notre amour de cuisine pour cette delicieuse recette !!
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
3 commentaires
peppette
JE PIQUE MERCI BISES
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci ,effectivement elle ete tres bonne ,bon dimanche !!
melayers
des bien belle quenelle bien dodu avec une sauce crèmeuse à souhait bisou