Rouelle de porc rôtie
Une superbe rouelle de porc bien rotie et parfumee - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Rouelle de porc 4 Cuilléres à soupe de moutarde 4 Cuilléres à soupe de miel6 Cuiléres à soupe de sauce soja 20Cl de créme liquide
Préparation:
La veille au soir maman prépare sa marinade ; elle mélange la moutarde au miel et sauja dépose la rouelle dans un plat et l'enrobe bien de mariande des 2 cotés elle recouvre son plat de papier film et laisse mariner toute une nuit.
Le lendemain maman sort la viande à l'avance et l'enfourne ensuite 1h30 à 200° avec un verre d'eau en l'arrosant souvent de son jus et ajoute la créme 10 minutes avant la fin de cuisson.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 434 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 54,6 g
Lipides 20,5 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
10 commentaires
alexdavio
Mes Falafels ont loupé j'étais énervé !!!
Du coup j'ai fait des boulettes de bœuf et un gratin d'aubergines ainsi qu'un gâteau de pain
Tu m'étonnes que mamie doit languir!!!
Oui super temps ce week-end on a bien promené tout à l'heure Jules a fait de la draisienne et matou en début d'aprem est allé au stade voir un match de rugby moi je suis restée sur la terrasse !!!
Mon frigo normalement il est réparé mais faut voir dans quelques jours si ça recommence pas y'a rien de grave en tout cas ça nécessite pas de le changer ouff
Catalina
Ça donne envie....
alexdavio
Super si ça va bien pour lui à la crèche !!!! J'ai hâte de le voir il a du bien changer
Du coup faut que vous alliez dans un magasin pour chercher le kdo?
Nous on a eu 20 euros chez king jouets il y a aussi l'arbre de noël mais on y va pas a cause des microbes
Vous allez pouvoir en profiter de l'arbre de noël et du traîneau !!!
Mon coquinou dors bien en ce moment sauf qu'il se lève tôt ...
Nous ce weekend rien a part le mari de ma copine qui vient regarder mon frigo
La on a fait soirée pizza (pour changer) mais au camion avec Lola et son copain
Dimanche je fais des falafels avec aubergines frittes
alexdavio
Belle viande !!!!
Ça va les titis ?
Un peu galère chez nous pour internet du coup je peux pas me connecter souvent en plus de la course habituelle !!!!
Normalement je devrais reprendre a mi temps à partir de décembre vivement !!
Mercredi on était a l'hôpital tout c'est bien passé on a fait nos courses a Ikea comme d'hab lol
Et mon calvinou?
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci les filles !je ne savais pas trop comment la cuisiner puis comme souvent j'ai improviser et elle etait tres tendre et fondante !
makiace
Elle doit pas être sèche de cette façon... Ça me plait bien ...bizzzz
Cuisineplaisir
Ça donne envie
rosinette
elle est bien appetissante ta rouelle
cuisinette
merci pour cette recette de rouelle.bises.
italmo
UNE SUPERBE ROUELLE DE PORC BIEN ROTIE ET PARFUMEE
MERCI DU PARTAGE
BISES