Sauce bolognaise aux oeufs

Une recette de plat simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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4.6/5 (5 votes)
3 Commentaires
270

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Bouteille de coulis de tomate2 C à soupe de creme fraiche 300 G de viande hachée3 Gousse d'ail1 OignonPersilHuile d'olive

Préparation:

Dans une poele, faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile d'olive. Ajouter progessivement la viande hachée, le persil puis le coulis de tomate et la creme fraiche. Si la sauce semble trop épaisse, ajouter un 1/2 verre d'eau

Laisser mijoter à feu doux.

En fin de cuisson, casser les oeufs laisser encore sur le feu le temp qu'il cuise







Une portion (env. 230 g) :
Calories 380 kcal   Protéines 56,6 g   Glucides 4,5 g   Lipides 11,3 g  

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Ça a l'air bon !

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3 commentaires

Invité

Délicieux

cece69

moi aussi je prend merci

patricia

humm,je prend merci bisous

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  • Recette de cuisine 4.60/5

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