Sauté de porc basquaise (légumes et chorizo)
Superbe recette un plat complet de convivial de viande et legumes - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400G de sauté de porc 1 Oignon emincé1 Courgette 1 Aubergine2 Carottes 1 Poivron vert et rouge 1 Tomate1 Chorizo1 Boite de champignons de paris emincé10Cl de vin blanc20Cl de pulpe de tomate au basilic Du thym et du laurier 1 Cuillére à soupe de curry
Préparation:
Maman fait colorer la viande dans de l'huile d'olive et du curry puis elle ajoute les légumes les champignons et le chorizo, verse le vin blanc jusqu'a evaporation puis elle ajoute la pulpe de tomate le thym le laurier couvre d'eau et laisse mijoter à feu doux environ 45 minutes.
Pour 100 g :
Calories 117 kcal
Protéines 7 g
Glucides 3 g
Lipides 7 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
mamounette69110
Très bonne recette je prend merci !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à vous !
katcelau
un bon sauté de porc pleins de saveurs bizzz kat
jeanmerode
un bon sauté de porc avec pleins de légumes
italmo
SUPERBE RECETTE UN PLAT COMPLET DE CONVIVIAL DE VIANDE ET LEGUMES
BISES