Sauté de porc epicée au raz el hanout au miel

Une recette de plat facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

700G de sauté de porcMiel liquideRaz el hanout

Préparation:

Dans une cocotte, faire saisir à feu vif le sauté de porc dans un mélange d’huile d’olive et de beurre.

Quand les morceaux sont brunis sur toutes les faces baissez la cuisson à feu moyen, saupoudrez-les copieusement de ras el Hanout et continuer à faire revenir quelques minutes en mélangeant bien les morceaux.

Faire couler sur la viande une généreuse cuillère à soupe de miel afin que chaque morceau en soit couvert. Parsemer l’ensemble avec le persil et laisser cuire 5 mn sans remuer afin que la viande s’imprègne du miel.

Mélanger, couvrir la cocotte puis laissez cuire toujours à feu très doux pendant environ une heure en remuant tous les quarts d’heure les morceaux de viande, servir accompagner de riz thai parfumé.




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3 commentaires

lilie974

merci pour cette recette!!!excellente

campanule

sucré-salé c'est très bon,merci pour cette recette à biento sur les foodies

choupette two

bon et facile !!!

que demander de plus  !!!

Votes

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    choupette two a trouvé ça délicieux!.
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    campanule a trouvé ça délicieux!.
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    soledad a trouvé ça délicieux!.
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    lilie974 a trouvé ça délicieux!.

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