Soufflé au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 3.67/5
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Dans votre panier:

200g de chocolat

6oeufs

150g de sucre

40g de beurre

Préparation:

A vos fourneaux :


Faire fondre le chocolat couper en morceaux et le beurre dans une casserole.


Casser les oeufs en separant le blanc des jaunes, melanger les jaunes avec le sucre et monter les blancs en neige.


Melanger les 2 préparations blancs et jaunes et incorporer le tout au chocolat tiéde.


Verser dans des moules, mettre à four chaud à 180° 20 mn sans ouvrir la porte du four.


Mots-clés: chocolat

Une portion (env. 230 g) :
Calories 805 kcal   Protéines 16,1 g   Glucides 85,1 g   Lipides 41,4 g  

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