Spaghetti à la carbonara orientale

Une recette de plat simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500G de spaghetti 2 Aubergines coupés en dés 2 Gousse d'ail présséDe la coriandre 1 Petit pot de créme fraiche Mélange d'epices orientale

Préparation:

Cuire vos spaghetti al dente selon les instructions du paquet, pendant ce temp dans une sauteuse faites revenir l'aubergines dans de l'huile d'olive, quand elle commence à étre cuite, ajoutez l'ail l'epices la coriandre puis la créme fraiche, laissez mijotez une quinzaine de minutes.



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