Tajine de chipolatas aux oeufs et petits légumes
Une recette de plat appétissante par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500G de chipolata 3 Oeufs2 Gros oignons2 Tomates pelées2 Courgettes 2 Aubergines1/2 Bouquet de persil1 Verre d'eauGingembre, cumin, paprika,raz el hanout
Préparation:
Maman allume le tajine à feu dous, verse l'huile d'olive et les epices puis les tomates courgettes aubergines et oignons, mélange le tout et ajoute les chipolatas puis l'eau et referme son tajine et laisse cuire environ 30 minutes.
Une fois le tout bien cuit maman casse ses oeufs dessus le tajine puis laisse mitoner encore quelques minutes le temp que les oeufs soit cuit.
Pour 100 g :
Calories 103 kcal
Protéines 5 g
Glucides 4 g
Lipides 6 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- cathoudeco a trouvé ça délicieux!.
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Dailys a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui kat moi javais un peu envie de chnager plutot de toujours les merguez mais cest tout aussi bon !
Merci du retour daylis ca fait toujours plaisir et contente que ca ai plu !
Dailys
On s'est régalé, j'ai fais du riz en accompagnement et j'ai mm ajouté des piments pour monsieur, c'étais super !! Bonne journée Maman
katcelau
super avec des merguezs pour moi bizzz kat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Bonne popotte tu me diras si vous avez aimer!
Dailys
j'aime ce plat avec les boulettes mais comme j'ai des merguez je vais faire comme toi pour midi .. merci lili
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci anette ,belle photo de profil
Anettes7024
Beau plat appétissant
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui jai embaumer ma cuisine ....
cathoudeco
ça sent bon, dis donc.