Tapenade noire
Une recette d'entrée traditionnelle par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 g d'olives noires2 cuillerées à soupe de câpres3 cuillerées à soupe d'huile d'olives1 gousse d'ailQuelques gouttes de jus de citron
Préparation:
Dénoyautez les olives, puis réduisez-les en pâte fine (au pilon de façon traditionnelle ou au mixeur) en ajoutant peu à peu le reste des ingrédients.
Ajoutez un peu plus d'huile si nécessaire.
Tartiner la tapenade sur des canapés.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 195 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,7 g
Lipides 18,7 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- Cré@tions M@rie a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- marie84270 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
marie84270
Je viens de la réaliser à l'instant (et de la goûter !). Elle est délicieuse.
Je vous en dirais plus ce soir lorsque mes invités l'auront dégustée...
En tout cas, excellente idée que cette tapenade sans anchois car mon mari n'aime pas les anchois. Du coup, il pourra en profiter !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci kat et marie ,a la maison tout le monde a adorer
cest vrai que ca change sans anchois
katcelau
belle tapenade!!!!!bizzzzz kat
Cré@tions M@rie
Super ta tapenade (sans anchois) j'adoreeee !!!