Tarte au citron

Une recette de tarte facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

  • Recette de cuisine 4.80/5
4.8/5 (5 votes)
2 Commentaires
87

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 pate sablé maison (daprés ma recette dans mon carnet)150 ml de jus de citron soit 3 ou 4 citronszeste d'un citron150g de sucre3 oeufs1 CS de maizéna ou farine75g de beurre

Préparation:

Prélever le zeste d'un citron non traité porter à ébullition le jus des citrons avec le zeste battre les oeufs avec le sucre et la maïzena ajouter progressivement le jus de citron en filet sans cesser de fouetter



Remettre le tout sur feu moyen et faire épaissir en remuant bien tout le temps, vous obtiendrez une crème. laisser tiédir et ensuite ajouter le beurre mou en morceaux, en fouettant bien. garnir le fond de tarte



Cuire 25 mn à 190°



Bonne gourmandises !








Une portion (env. 80 g) :
Calories 248 kcal   Protéines 3,8 g   Glucides 33,7 g   Lipides 9,2 g  

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2 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci utopia ,elle etait surtout tres bonne

utopia

oulala Lili  quelle belle tarte !!! merci

Votes

ma truffe, gyslaine et 3 autres ont voté.
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