Tarte au citron et speculos
Une recette de tarte très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250 G de biscuits speculos 125 G de beurre 1 Boîte de lait concentré sucré 2 Oeufs Jus de 3 citrons 1 Zeste de citron
Préparation:
Ce soir chez LiLi c'est notre premier barbecue de l'année, avec ces beaux jours pour changer des plats d'hiver.... Ce sera brochette de poulet maison... Et evidement notre dessert fait maison que j'ai fait avec mr gourmand pour notre soirée entre voisins.... Profitons du beau temp avant le retour de la pluie !
C'est une recette que j'ai trouver dans le carnet de recettes de monique, des grands gourmand de speculos et citron il etait evident de vite la concocter, c'est chose faite pour notre soirée barbecue avec nos voisins !
Réduire les biscuits en poudre en les mixant, y ajouter le beurre fondu, remixer pour en faire une pâte. Etaler la pâte dans un moule beurré et fariné en tassant bien avec les mains ou le fond d'un verre, mettre au frais en attente. Dans un saladier mélanger les oeufs et le lait, ajouter le jus de citron et continuer à mélanger (le mélange va s'épaissir), le verser sur le fond de tarte et faire cuire dans un four préchauffé à 180° 15 minutes. Sortir du four, laisser complètement refroidir et mettre au réfrigérateur avant de demouler et de servir (faire cuire la tarte dans un moule à fond amovible ou un moule à charnière.
Mots-clés: tarte
Une portion (env. 220 g) :
Calories 488 kcal
Protéines 4,3 g
Glucides 43,0 g
Lipides 27,9 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
10 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
bonne popotte ,moi cest lune de mes préférés !!
Invité Daisy
Coucou, j'ai trouvé la recette que je cherchais, de ce pas je vais faire un essai
marie
délicieuse mais j'ai mis le jus de 4 citrons au lieu de 3 pour la petite pointe d'acidité qui manquait un peu a mon gout!
Alessa
Ca ressemble à la recette là de Monique, http://www.lesfoodies.com/monique/recette/tarte-au-citron-au-spec
mais elle est très bonne et toute simple à faire je confirme
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui marie je te la conseille on s'est tous régaler samedi je vais dailleurs vite la refaire pour aller chez mes beau parent ce we ,oui comme tjours mr gourmand aime bien mettre sa petite touche cest lui à eu lidée pour le chocolat du coup il sy est collé ,nos petits moments dans notre cuisine
Christal
miam miam bizz
Cré@tions M@rie
Coucou Lili, J'ai très envie de l'essayer ta recette, car moi aussi j'adore les spéculoos ! Très belle tarte et orignale de mettre du lait concentré, belle photo et je vois que Mr gourmand à mis sa touche déco, bravo à vous 2 Merci, bonne soirée. Bizzzz !!! 5 beaux coeurs.
hiver
MIAM MIAM 5/5
cece69
tres joli et tres bonne tarte merci
katcelau
ho la la que du bonheur!!! j adore les speculos et je fait pas mal de dessert avec .bisss kat