Tarte aux fraises-chantilly et amandes
*Un dessert gourmand pour amener chez les matous*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Pate sablé de trésor de grand mére (herta)40Cl de créme liquide 30/2 Sachets de chantifix6 Cuilléres à soupe de sucre glace100G de mascarpone1 Barquettes de fraises mariner dans du sucre vanillé et jus de citronQuelques amandes effilés que maman fait griller
Préparation:
Maman commence par faire cuire la pate sablé 15 minutes à 180° et la laisse refroidir.
Pendant ce temps elle monte la créme en chantilly avec son batteur à vitesse 1 pendant 1 minutes puis elle ajoute le chantifix mélanger au sucre glace et augmente la vitesse à vitesse 4 quand la chantilly commence à prendre elle ajoute le mascarpone et continue d ebattre jusqu'a ce qu'elle soit bien prise.
Maman nappe genereusement la pate de chantilly dispose dessus les fraises et refait des ranger de chantilly puis elle saupoudre d'amandes effilés.
Une portion (env. 130 g) :
Calories 400 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 32,9 g
Lipides 25,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
14 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui je confirme vraiment trés bonne et en toute simplicité
juarez-baysse josette
vue sur ton blog!! miam!! bises
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci joietsoleil !
jean il n'en reste plus papa,tatie et tonton ont tout manger j'ai été la plus raisonable je n'en ai manger qu'une part!
je t'en ferais une rien que pour toi quand je viendrais sur paris
jeanmerode
j en veux bien une grosse part,belle tarte,bravo
joieetsoleil
tous simplement magnifique bravo !
alexdavio
Au vue de ce qu'il reste on peut dire qu'elle était délicieuse je sais ce que je vais manger au goûter !!!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci Monique je languis de la goûter!
italmo
SUPERBE TARTE JE NE PEUX QUE LA REGARDER MAIS QUEL REGAL
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ok on fait comme ca !tu sais bien quavant on va sarreter dans mes magasins prefere si mes hommes se reveil pas trop tard il dorme encore...
Quand titi a vu la tarte en rentrant il dis waouuuuh quelle est belle on dirait que tu las acheter chez un patissier lol
Super pour les cartons on va avoir du boulot la semaine prochaine....
alexdavio
Ma cuisinière vient pour 11 h30 mais vous pressez pas non plus, le matin j'ai ma prise de sang après on va chez le boucher mais je reste dans la voiture et après matou va aider au nettoyage du lotissement pendant 1 h
Matou vous a pris pleins de cartons
J'évite le sucre comme la peste au maximum mais demain exception pour ton dessert!