Tuiles à la noix de coco
Une recette de dessert facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
60G de blanc d'oeuf70G de sucre en poudre70G de noix de coco rapé50G de beurre fondu +20g pour la plaque
Préparation:
Une recette que je prépare souvent pour nos w. e en famille trés apprecier par tous au moment du café ou en accompagnemnt d'une bonne mousse au chocolat... !
Dans un saladier fouettez les blancs avec une pincée de sel, ajouter le sucre puis la noix de coco incorporer le beurre fondu et continuer de battre, une fois le melange homogéne couvrir le saladier de film alimentaire et mettre au fras 15 mn.
Beurrer legerement une plaque de four la nappez de papier sulfurisé, avec une cuillére a café disposez des petites boules de préparation bien espacés imbiber une fourchete dun peu dhuile et aplatir les boules.
Cuire au four à 160° pendant 6 mn environ, dés la sortie du four, les disposer sur un rouleau à patisserie pour leur donner la forme des tuiles.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 288 kcal
Protéines 2,5 g
Glucides 18,8 g
Lipides 21,2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
2 commentaires
anick
Christal
synpa ses tuiles