Vacherin créme brulé et fraise décoré par mr gourmand
Magnifique ce vacherin .! - Cré@tions M@rie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 L de glace vanille"creme brulé pour ma part" (faite maison ou acheté)2L de glace fraise4 Grosses meringues50Cl de crème liquide entière1 Poche à douille
Préparation:
J'ai trouver cette recette sur le carnet de recettes de jessymaman, je n'ai pu resister de vite la réaliser pour ravir chéwi et mes invités.
Laisser ramollir la glace vanille. Mettre la glace dans un moule carré (moi j'ai utilisé un moule à charnière, plus facile pour le démoulage), bien la tasser. Mettre au congélateur 15 min.
Mettre les meringues dans un sac congélation et l'écraser avec un rouleau à pâtisserie Sortir le moule du congélateur et mettre la meringue sur la vanille. Etaler sur la meringue la glace fraise préalablement ramollie Bien lisser le dessus et mettre au congélateur toute une nuit.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
4 commentaires
reva
super vacherin lili j adore merci pour tes recettes
doudine
Superbement beau, personnellement je n'en ai jamais fait mais tu me donne vachement envie d'enfaire un.
Bises, Doudine.
Cré@tions M@rie
Magnifique ce vacherin ! Bravo à toi lili et à Mr gurmand pour la déco ! Excellent dessert et belle photo, j'adoreee
soizic45
il est tout simplement sublime tu le garde au frais j'arrive