Verrines gourmande aux carambars et speculoos

Une recette de verrines facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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5 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

5 Blancs d'oeufs 20 Carambars +3 pour les chips de carambars15 Cl de crème liquideDes biscuits speculoos emiéttés

Préparation:

Battre les blancs en neige très ferme.

Faire fondre les carambars dans la crème a feux doux, en remuant pour que ca n'attache pas au fond de la casserole lorsque les carambars sont bien fondu, verser un fond de cette préparation dans chacune de vos verrines puis incorporer le reste de préparation lentement aux blancs montés en neige.

Mélanger délicatement, mettre sur le coulis de carambars dans vos verrines et mettre au frais pour 2 heures minimum.

Pour les chips de carambars, les couper en 2 et les disposez sur du papier cuisson ; les enfournez le temp qu'il fonde, les sortir aussitot, laissez tiedir et les disposez sur vos verrines.


Au moment de servir parsemez de speculoos.



Bonne gourmandises !








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5 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci tu ne seras pas déçu mes invités et mes beaux parents se sont régalés !!!!!

Justine-cuisine (ephemer)

Tu me met l'eau à la bouche.. Je vais essayer d'ici peu. Merci Lily

Justine-cuisine (ephemer)

Tu me met l'eau à la bouche.. Je vais essayer d'ici peu. Merci Lily

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci mriabelle ,passe un bon dimanche !!!!

Mirabelle 54

Je prends tout de suite, merci pour toutes tes explications et pour tes belles photos

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