Assortiment de lunettes au lemon curd & à la confiture de fraise & nutella
Une recette de confiture facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100 g de beurre ramolli 50 g de sucre1 œuf1 c à c de levure chimique1/2 sachet de sucre vanillé1 c à c d'eau de fleur d'oranger200 g de farine1 pincée de sel
Pour la garniture:lemon curdnutellaConfiture de fraisesSucre glace
Préparation:
Mélanger dans un saladier le beurre et les sucres jusqu'à obtenir une crème incorporer l'œuf, mélanger bien puis ajouter la levure et l'eau de fleur d'oranger puis progressivement la farine jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Étaler la pâte sur une épaisseur de 0. 5 cm et à l'aide d'un emporte-pièce, découper les formes (pour ma part jai choici de les decouper en forme de coeurs pour faire plaisir a mon chéri).
Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Continuer jusqu'à épuisement de la pate.
Mettre les gâteaux à cuire dans un four préchauffé à 165 ° environ 8 à 10 min. Veiller à ce qu'ils restent blancs en surface.
Laisser refroidir et procéder à l'assemblage des pièces en les badigeonnant de confiture, de nutella et de lemon curd, saupoudrer de sucre glace.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 865 kcal
Protéines 14,6 g
Glucides 93,8 g
Lipides 41,7 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
2 commentaires
épicurienne27
j'adore ces petits gateaux qui sont plus sains que ceux du commerce.Je vous ai fait une demande d'amitiée j'espere que vous l'accepterez merçi par avance
bonne journée
khadyja
j'adoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee,merci lily,biz