Béchamel à la crème liquide et parmesan
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Cette recette de béchamel à la crème liquide et parmesan propose une préparation simple et rapide. Elle commence par faire fondre du beurre dans une casserole, suivi de l'ajout de maïzena pour épaissir la sauce. Ensuite, la crème fleurette est incorporée, créant une texture onctueuse. Enfin, le parmesan est ajouté pour apporter une saveur délicate. Un assaisonnement de muscade, sel et poivre complète le tout, offrant une béchamel qui peut accompagner divers plats.
Ingrédients:
- Beurre 10 grammes
- Maïzena 1 cuillère à café
- Crème fleurette semi-épaisse 25 centilitres
- Parmesan 35 grammes
Préparation:
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Étape 1Faites fondre le beurre dans une casserole.
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Étape 2Mélangez-y la maïzena.
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Étape 3Mouillez avec la crème liquide puis ajoutez le parmesan et assaisonnez de muscade, sel et poivre du moulin.
Une portion (env. 500 g) :
Calories 641 kcal
Protéines 15,0 g
Glucides 80,2 g
Lipides 20,1 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ça a l'air bon !
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3 commentaires
Kremlinologie
C'est vraiment delicieu
Lakayak
Parfait pour agrémenter une moussaka!Testé et approuvé! Ne pas hésiter à mettre la dose en poivre,sel et muscade, et j'ai mis 1cc de plus en parmesan.
Lina
C est vraiment délicieux et on remercie celuie ou celle qui a poster cette recette.