Beignet de banane au coeur coulant nutella
Une recette de dessert très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Bananes mûres, 125 G de farine, 1Càcafé de levure chimique25 G de beurre fondu, 25 G de sucre en poudre, 1 Oeufs, Un verre de lait Une pincée de sel, Du sucre glace Du nutellaDe l'huile de friture
Préparation:
Pelez les bananes et incisez-les en deux dans le sens de la longueur mais pas entierement juste de quoi fourrer du nutella.
Préparez la pâte à frire : séparez les jaunes des blancs d'oeufs. Mélangez les jaunes avec le sucre en poudre et ajoutez le lait, incorporez le beurre fondu la levure et la farine en pluie, fouettez pour que la farine s'intègre bien.
Réservez votre pâte 10 minutes à température ambiante.
Récupérez les blancs et battez-les en neige avec une pincée de sel puis incorporez-les délicatement dans la pâte.Insérez les bananes dans la pâte et retirez-les une par une, plongez chaque portion dans un bain d'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Absorbez l'huile de friture sur du papier absorbant puis saupoudrez de sucre glace.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 930 kcal
Protéines 18,8 g
Glucides 161,2 g
Lipides 15,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
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13 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
merci soizic ,dommage que je ne puisse pas te les faire gouter
ma chouuuupette quest ce que jai penser a toi en les mangeant ,je regrette juste davoir oublier de prendre une photo avec le nutella coulant tu aurais été encore plus enervé
choupette two
olala !! tu m'enerves grrrrr
j'en veuuuuuuxxxxxxxx !!!!!!!!!!
soizic45
merci petite LILI pour ses beaux beignets banane -nutella elles sont bien dorées et nous tendent les bras . bisous ma chérie