Beignets fourré à la créme de marron
Superbe moi j'adore la creme de marrons - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (2 personnes):
15Cl de lait 3/4 Sachet de levure briochin500G de farine50G de sucre1 Cuillére à café de sel3 Oeufs
Préparation:
Maman met le lait et la levure dans son robot puis elle programme 1. 30 mn V2 à 37° puis elle ajoute la farine le sucre, le sel et les oeufs et programme 4 minutes fonction pétrin puis elle ajoute le beurre et remet fonction petrin 1 minute.
Maman laisse lever sa pate 1h30 puis elle la dégaze la façonne en forme de rond dispose au milieu de chacun de la créme de marron les referme bien et les laisse de nouveau encore lever 30 minutes.
Maman les fait frire de chaque coté dans une huile bien chaude et les saupoudre de sucre glace.
Une portion (env. 430 g) :
Calories 1113 kcal
Protéines 38,8 g
Glucides 198,5 g
Lipides 8,6 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
8 commentaires
potcat
Beurre, vous n'indiquez pas la quantité dans les ingrédients
Catalina
un délice
train22
ils sont bien réussis
italmo
SUPERBE MOI J'ADORE LA CREME DE MARRONS
SEULEMENT ..................probleme
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
avec plaisiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiir !
marylineH
j'arriveeeeeeeeeeeeeeeeeee bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci jean !dommage je ne suis vraiment pas fan de la créme de marron!mais gourmande comme je suis je men suis fait specialement pour moi aussi
jeanmerode
ils sont superbes