Brickzza
Une recette de plat inventive par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Feuilles de brick 1 Filet d'huile dolive 1 Cuillére à soupe de créme fraiche epaisse 1/2 Chorizo trancher Des rondelles d'un poivron 1Oignon emincer1 Boule de mozzarella trancher3 Tranches fine de jambon cru
Préparation:
Maman et son imagination à revisiter la pizza à sa façon en remplaçant la pate à pizza par des feuilles de brick ce qui à donner la brickzza (encore sorti de son imagination) pour un coté croustillant qui à beaucoup plu à la maison !
Maman dispose une à une les feuilles de brick sur sa plaque à pizza puis badigeonne la premiére d'huile d"olive et étale la créme puis dispose tout les autres ingredients (sauf le jambon) et enfourne pour 10 minutes à 200° et comme jean maman met le jambon dés la sortie du four et sert aussitôt !
Une portion (env. 230 g) :
Calories 778 kcal
Protéines 27,3 g
Glucides 25,0 g
Lipides 59,1 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
21 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Alors mini matou s'est éclater a la foire?
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Je vous la recommande les filles! Bonne popotte a vous
alexdavio
Bonne idée !!!
Cuisineplaisir
Superbe. Je pique la recette
Oh la gourmande
Oh j'adore, je vais encore te piquer cette idée merci beaucoup...
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
trop fort mon chouchou ! bisous mon chef etoilé !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui maintenan cest ce que je vais faire ! avant je le mettais avant cuisson et jaimais moins ! merci marypirate tu me diras ce que tu en as penser !
jeanmerode
oui,j ais vu,ma lili,gros bisous
marylapirate
Très originale cette recette avec les feuilles de bricks.. De plus je confirme le fait de rajouter le jambon en fin de cuisson... Ca évite qu'il sèche de trop et de surcroît le faire cuire faire ressortir le sel... ce qui n'est ps toujours agréable... Bravo et merci j'enregistre dans mes tablettes. Bonne journée !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui ca change avec ce coté croustillant ! et tu as vu jai mis le jambon aprés cuisson et cest meilleur que comme je faisais avant avant cuisson