Brickzza
Une recette de plat inventive par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
3 Feuilles de brick 1 Filet d'huile dolive 1 Cuillére à soupe de créme fraiche epaisse 1/2 Chorizo trancher Des rondelles d'un poivron 1Oignon emincer1 Boule de mozzarella trancher3 Tranches fine de jambon cru
Préparation:
Maman et son imagination à revisiter la pizza à sa façon en remplaçant la pate à pizza par des feuilles de brick ce qui à donner la brickzza (encore sorti de son imagination) pour un coté croustillant qui à beaucoup plu à la maison !
Maman dispose une à une les feuilles de brick sur sa plaque à pizza puis badigeonne la premiére d'huile d"olive et étale la créme puis dispose tout les autres ingredients (sauf le jambon) et enfourne pour 10 minutes à 200° et comme jean maman met le jambon dés la sortie du four et sert aussitôt !
Une portion (env. 230 g) :
Calories 778 kcal
Protéines 27,3 g
Glucides 25,0 g
Lipides 59,1 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
21 commentaires
jeanmerode
très bonne idée les feuilles de bricks