Brochettes yakitori au boeuf et au fromage
Une recette de boeuf très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
10 tranches de carpaccio de bœuf100 g de leerdammerdes pics en bois à brochettes
Pour la marinade :3 cuillères à soupe de sauce soja1 cuillère à soupe de miel
Préparation:
Découpez des bâtonnets de fromage plantez un morceau sur un pic en bois et entourer le tout de tranches de carpaccio de bœuf.
Mélangez la sauce soja et le miel et à l’aide d’un pinceau, badigeonnez chaque brochette de ce mélange. Laissez mariner pendant une demi-heure minimum.
Dans une grande poêle, faites chauffer un peu de marinade restante faites-cuire brièvement les brochettes pendant une minute en les retournant à mi-cuisson.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
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- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
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3 commentaires
Mirabelle 54
Je ne pensais pas que c'était si simple à faire, j'en raffole !! Merci du tuyau !!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci jean,je l'ai popotter ce we pour un aperitif dinatoire chinois ,cetait un délice pour tout le monde !!
jeanmerode
quelle belle recette,bravo