Capellinis sauce bolognaise au boulettes de boeuf et champignons
*Un de nos plats préféré à la maison*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Des capellinis cuites comme indiquer sur le paquet2 Oignons emincé3 Gousses d'ail préssé1 Boite de champignons de paris1 Boite de tomate concassé au basilic20Cl de coulis de tomate2 Tomates couper en désUne dizaines de boulettes de boeuf
Préparation:
Maman fait revenir les oignons et les champignons dans de l'huile d'olive, quand il commence à etre cuit maman ajoute l'ail, laisse colorer, et verse la tomate concassé le coulis de tomate et les tomates puis elle laisse mijoter 30 minutes à couvert.
En milieu de cuisson maman ajoute les boulettes dans la sauce.
Maman verse la sauce bolognaise sur les capellinis et sert aussitôt avec du parmesan !
Une portion (env. 350 g) :
Calories 100 kcal
Protéines 3,5 g
Glucides 6,9 g
Lipides 0,0 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
jeanmerode
une bonne assiette de pates
alexdavio
Oui c'est dommage pour les plats locaux tu vas dans le pays et bof au final tu trouves meilleurs en France
Ça y est les vacances sont la?? Vous partez quand ?
joieetsoleil
s'est le plat préféré des petits et des grand à la maison trop bon
Cuisineplaisir
Simplement bon, je ne m'en lasse pas de ce style de plat
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Nous cest soirée pizza du pizzaiolo (comme pas de four !lol) et comme il me reste un gros saladier de pates bolo demain midi on va manger chez ma copine pour le finir
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ah mince quel dommage de ne pas avoir pu manger de bonne pates bolo italienne grrrrrr!
cest un peu ce que disait titi à ta soeur pour une bonne paella en espagne on en trouve partout en espagne mais trés peu de bonne ....
alexdavio
Je pense qu'elles doivent être meilleurs que celles que j'ai mangé à midi en Italie !!! Meme les pizzas bof bof que de la pâte ...