Cassoulet au canard
Une recette de plat facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Pot e verre dharicot blanc1 Boite de tomates pelés 1 OignonAil persil500G saucisse de canard4 Cuisse de canard Graisse d'oie Chapelure
Préparation:
Dans une cocotte en fonte faire fondre la graisse d'oie, dorer les cuisses de canard ajoutez ensuite les saucisses couper grossierement, puis l'oignon l'ail le persil, laisser mijoter le tout ensemble quelques minutes puis ajouter la boite de tomates pelés, couvrir laisser encore mijoter 10 mn, recouvrir d'eau ajouter les haricots couvrir et finir de laisser mijoter le temp que la viande soit bien fondante et les haricots cuit.
Au moment de servir verser de la chapelure dessus, enfourner sous grill quelques minutes, servir aussitot.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
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2 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ouiiii trop bon je lavais popotter pour enmener au mobilomme chez mes parents on sest tous regaler
choupette two
hummm !! c'est bon le cassoulet !!