Charlotte à la mousse au chocolat

* Nous vous souhaitons de joyeuses pâques *

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (4 votes)
12 Commentaires
73

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

des boudoirsun bol de chocolat chaud
Pour la mousse au chocolat:60g de lait180g de chocolat 400g de créme liquide 30/ des copeaux de chocolatdes confettis colorés

Préparation:

Maman prépare la mousse au chocolat : Elle fait chauffer le lait, elle met les carrés de chocolat dans un saladier et verse le lait chaud dessus mélange bien à la maryse et le laisse tiédir.


Maman monte la créme en chantilly (pas trop ferme) puis elle verse une partie dans le chocolat, mélange délicatement à la maryse et verse cette préparation sur la chantilly tout en mélangeant déclicatement et réserve la préparation.


Maman trempe les boudoirs dans le chocolat chaud et dispose les biscuits sur les parois du moule, elle verse un peu de mousse au chocolat (au fond du moule) et alterne biscuits et mousse au chocolat en finissant par une couche de biscuits.


Maman dispose la charlotte au frigo quelques heures, elle le démoule sur un plat de service, avec maman ont passe au décor avec les confettis colorés on fait un lapin (la queue avec la chantilly) et tout autour ont dispose des copeaux de chocolat.



recette Charlotte à la mousse au chocolat



recette Charlotte à la mousse au chocolat



recette Charlotte à la mousse au chocolat



Les cloches sont passées pour notre mini gourmand !



recette Charlotte à la mousse au chocolat



recette Charlotte à la mousse au chocolat



recette Charlotte à la mousse au chocolat



recette Charlotte à la mousse au chocolat




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12 commentaires

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Ah j'espère aussi pour vous mais d'ici là ça devrait aller !

Oui bon normalement on avait penser au 18 avril (date de notre rencontre et nos 23 ans mais par rapport à la météo... On a préféré choisir i le mois de juin et on a bien fait pour le coup) Oui j'y ai pensé à Ingrid eux aussi doivent être dans l'attente d'être fixer...

alexdavio

Suis fatiguée cherches pas pour les pâtes ...
On va certainement annuler nos vacances de cet été en club et on fera des petits weekend a la plage si on peut
J'espère juste que mon weekend pour mes 40 ans pourra être fait a Paris...
La Corse on l'a fait l'année prochaine aussi pendant les vacances de Pâques

Ha oui le mariage galere a voir la suite
Ingrid se marie en juillet et elle espère aussi pas de report

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Non non Matou c'est celle que tu as faites la derniére fois de recettes comme il me reste de la farce de ma recette du jour je vais en profiter pour la tester
Oui c'est vrai mais Titi et Calvin sont vraiment trés fusionnel ça sera aussi dur pour Titi que pour Calvin mais c'est sur qu'il viendra un moment ou nous ferons un essai,lol!
Cette année les vacances vont être restreint ...apparemment on ne peut rester qu'en France (on se rattrapera l'année prochaine on rêve d'aller en Corse!) déja si on peut se marier à la date prévu ce sera beau (sinon on repoussera au mois de juillet Aout ou Septembre de cette année on garde éspoir pour le moment!

alexdavio

Je vais regarder la recette de demain alors vu mon amour pour les pâtes !!
Le voyage de noces sera l'occasion de partir a 2 tu me connais je suis pareil quand il s'agit des enfants rappelle toi quand j'avais laissé Jules chez les mamies a Montpellier pour aller la journée en Espagne...mais franchement on s'y fait et quand on part on dors juste 1 nuit après le téléphone aide bien et en plus j'ai pris l'avion ya pas longtemps
Normalement prochain voyage Barcelone où j'aimerais bien Madrid et 2 nuits je pense mais avec tout ça je pense qu'on va rester en France

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

C'est sur elles aiment profiter de nos ptits loups (les mamies!) nous ça se compte en journée tu connais titi si il voit pas son fiston d'une journée il va me faire une dépression !!! ma mére le crie à chaque fois elle aimerait garder Calvin quelques jours LOL (bon là c'est moi aussi qui est du mal avec la distance de la savoir si loin de nous ça serait difficile mais ça viendra !
Demain je fais la recette de Cyril Lignac (des pâtes...)

alexdavio

Haha oui tout le monde va se rattraper après confinement nous weekend en amoureux des que possible !! Mamie sera la plus heureuse de garder les monstres

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Merci à vous aussi!
Et dire qu'on avait prévu d'aller passer le week end chez mamie (à Montpellier) on avait prévu avec titi demain scéance hammam spa et massage .... ont se rattrapera aprés ce fichu confinement !

alexdavio

Bonne Pâques les titis !!!

Tu as fait une belle charlotte miam
Nous chasse au oeufs pas très riche j'ai pas pu avoir mes chocolats au drive heureusement j'avais un lapin chacun que j'avais pris en avance....

cathoudeco

Une bien belle et bonne charlotte

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Tu as raison Arnaud je ne sais pas comment on finirait si c'était le cas

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
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    Dany33 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    cathoudeco a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    alexdavio a trouvé ça délicieux!.

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 73Invité, Invité et 71 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.