Cornets de sushis fait maison au saumon-avocat et mozzarella
*Recette spécialité de maman à qui on lui demande souvent d'apprendre comment elle fait qui plait toujours et encore plus nouvelle version en cornets*
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Des feuilles d'alguesDes tranches de saumon fumésDes avocats coupés en fine lamellesDe la mozzarella coupés en lamellesDu riz à sushi bien cuitDu vinaigre de riz
Préparation:
Maman dispose en diagonal sur chaque bord de feuille d'algues humidifier, une tranche de saumon, dessus une rangé de riz mélanger au vinaigre de riz, dispose dessus l'avocat, la mozzarella et roule en serrant bien en forme de cornets et les dispose sur son plat de service au fur et à mesure et les dispose au frais quleques heures avant dégustation.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
11 commentaires
alexdavio
Miam je croquerai bien dedans!
Super en cornet faudra que j'en fasse