Créme brûlée vanillé
Une recette de dessert proposée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
400Ml de crème liquide 100 Ml de lait4 Jaunes d'oeuf80 G de sucre en poudre20 G de sucre vanilléDe la cassonade
Préparation:
Porter à ebulition la créme le lait et le sucre vanillé, battre les jaunes d'oeufs et le sucre en poudre, verser le mélange vanillé tiédi sur les oeufs.
Verser dans votre plat, enfourner 50 minutes à 110°, les laisser refroidir puis les placer au frais.
Au moment de servir saupoudrer de cassonade, brûler le dessus avec votre challumeau.
Bonne gourmandises !
Une portion (env. 340 g) :
Calories 694 kcal
Protéines 10,3 g
Glucides 55,0 g
Lipides 44,7 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
