Croquants aux amandes
Une recette de dessert simple et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200G de farine175G de sucre1/2 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé100G d'amandes entieres2 Oeufs2 Cuillére à soupe de fleur d'oranger
Préparation:
Mélanger la farine, le sucre, la levure, et sucre vanillé ensemble, faire un puit y ajouter les oeufs tout en melangeant et ensuite la fleur doranger, bien melanger avec une cuillére en bois du centre vers le bord, il ne faut pas ajouter de liquide meme si le melange devient dur à melanger, ajouter les amandes, faire 2 layons sur une plaque recouvert de papier sulfurisé, enfourner à 200° à mi hauteur, avec une spatule retourner les et remettre 10 mn, découper et remettre au four 5 mn avec la porte du four ouverte.
J'en ai fait une grande quantité pour pouvoir en enmener chez mes parents ce we car il se conserve parfaitement plusieurs jours dans une boite hermetique.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 546 kcal
Protéines 14,7 g
Glucides 77,9 g
Lipides 14,7 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
