Encornets farcis à la sétoise

*Quand maman prépare un repas surprise pour fêter leur mariage cette fois ci en amoureux*

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
3 Commentaires
167

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 encornets moyens nettoyés (frais si possible ou surgelés)
Pour la farce :400 g de chair à saucisses1 tranche de pain trempé dans du lait2 œufsAil, persil, sel, poivre, herbes de Provence
Pour la sauce :1 oignon20 cl de vin blanc sec1 grosse boîte de tomates concassées1 sucre, 1/2 verre d'eau1 cuillère à café de concentré de tomatesSel, poivre, laurier, ail, pimentAïoli

Préparation:


Pour 100 g :
Calories 126 kcal   Protéines 5 g   Glucides 2 g   Lipides 8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

Arnaud_84330

Ils sont superbes tes encornets ... bien relevés c'est un régal ! Bravo

motorola

belle recette bravo bise motorola

jeanmerode

superbe recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 167Invité, Tiphaine07 et 165 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.