Escalopes de poulet panées à la croute de mozzarella
Une recette de poulet appétissante par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
19 Commentaires
127 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Escalopes fine de poulet1 Oeuf battuDe la farineDe la chapelureDe la mozzarella rapé
Préparation:
Maman passe successivement les escalopes dans la farine, l'oeuf battu, puis dans la chapelure mélanger à la mozzarella.
Maman fait dorer les escalopes panées dans une poêle avec du beurre et les saisies des deux côtés pour que la chapelure soit bien dorée, puis les laisses cuire plus doucement quelques minutes selon l'épaisseur.
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ça a l'air bon !
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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19 commentaires
alexdavio
Si ça va il mange la mozza la prochaine fois que je prend du poulet j' en ferai
mimi en cuisine
excellente idée !
coccinelle99
A tester hum!
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Merci à tous !
oui matou trop bon avec la mozza qui fond dans la croute huum !
matou n'aime pas la mozza non plus?
Justine-cuisine (ephemer)
hum ça doit être vraiment trop bon!
alexdavio
Miam miam
jeanmerode
bonne idée,bonne recette,bravo
mimi en cuisine
Miam
rosinette
Appétissant