Flan au citron
Une recette de flan très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Dans votre panier:
Arôme de citron
90 g de maïzena
150 g de sucre
4 œufs
1 litre de lait
Préparation:
Ce matin, j'ai concoter ce petit dessert pour enmener chez mes parents ou l'on va passer le w. e. Comme souvent j'enmene toujours un dessert cette fois ci, pour faire plaisir à maman qui le flan est son dessert préféré. J'ai fait ce dessert en y ajoutant du citron, rien qu'a en croire l'odeur quil dégage dans la cuisine je pense que nous allons nous régaler
A vos fourneaux :
Dans une casserole, faites chauffer le lait.
Dans un saladier, mélangez le sucre et la maïzena, puis ajoutez un à un les œufs tout en remuant bien. Enfin, versez l'arôme de citron.
Quand le lait commence à bouillir, incorporez-le délicatement à la maïzena de manière à ce qu'il n'y ait pas de grumeau, puis transvasez ce mélange dans la casserole. Laissez épaissir tout en remuant environ 2 minutes.
Préchauffez le four à 175°.
Mettez la préparation dans le moule à tarte et laissez cuire 40 minutes.
Éteignez le four, laissez refroidir dedans, puis conservez au froid.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 225 kcal
Protéines 9,2 g
Glucides 30,0 g
Lipides 4,6 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
12 commentaires
dianeange
L e citron a une odeur bien particulière et je l'adore alors je prends ta recette et je vais la faire très bientôt en pensant à toi Je sais à l'avance que je vais l'aimer.Merci
nicolase
il ma l'air délicieux se flan au citron bonne journée bizzzzz