Flan aux fraises
Une recette de flan très facile par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 Oeufs1 L de lait150 G de sucre 2 Cuillères à soupe de maïzena1 Cuillère à café de vanille liquide400 G de fraises
Préparation:
Battre les oeufs + le sucre + la vanille liquide jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.
Ajouter la maïzena et bien mélanger.
Faire chauffer le lait (sans le laisser bouillir).
Le verser peu à peu dans la jatte en continuant à fouetter.Remettre dans la casserole et faire bouillir afin d'obtenir l'aspect d'une crème.
Ecraser ou couper les fraises et les intégrer à la crème.
Verser le tout dans un moule à bords hauts généreusement beurré.
Mettre au four environ 40 min à 180°.
Mots-clés: fraises
Pour 100 g :
Calories 86 kcal
Protéines 3 g
Glucides 10 g
Lipides 2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
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12 commentaires
Invité
Oh je te tire chapeau lili pour cette recette du flan aux fraises , on se qui concerne qu'elle plat peut on faire cuire le flan aux fraises , en pirex ou autre plat par exemple en téfane , merçi pour votre conseille et bonne continuation .Zaia
vece helena
merci lili 5/5 pour cette excellente recette. bonne journée