Galette de boeuf aux courgettes

Une recette de boeuf facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

400G de steack haché 4 Courgettes 50G de fromage rapé 1 Gousse d'ail 2càs de persil 2 Pincée de noix de muscade

Préparation:

Raper les courgettes, les mettre dans une terrine avec le reste des ingredients, mélanger et travailler cette préparation à la main afin de bien mélanger tout les ingredients.



Chauffer un peu dhuile d'olive dans une poele, verser le hachis en l'etalant avec une spatule plate afin de former une galette, cuire à feu vif 5 mn puis 10 mn à feu doux, retourner la galette la cuire de la meme façon, servir chaud ou froid avec une salade.


Une portion (env. 370 g) :
Calories 216 kcal   Protéines 22,1 g   Glucides 7,4 g   Lipides 3,7 g  

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2 commentaires

katcelau

vite fait comme j aime et surement super bon bizzzz kat

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    katcelau a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Soniflex a trouvé ça délicieux!.

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