Gauffre de puré mousseline et dés de jambon

Une recette d'entrée proposée par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

Dans votre panier:

400 ml de lait
1 sachet de 125 g de Purée Mousline nature MAGGI saveur a lancienne ciboulette et oignon doré
100 g de Dés de Jambon HERTA
400 ml d'eau
40 g de gruyère râpé
40 g de beurre
3 œufs
1 sachet de levure chimique
4 cuillerées à soupe de farine
Huile pour le gaufrier

Préparation:

A vos fourneaux :


Faites chauffer votre gaufrier.
Réalisez la purée Mousline au four à micro-ondes selon le mode d'emploi. Dans une petite casserole,
faites fondre le beurre. Ajoutez-le à la purée ainsi que les œufs, la farine, la levure, le jambon et le
gruyère râpé. Salez et poivrez.
Huilez le gaufrier. Versez un peu de pâte et faites cuire.
Dégustez aussitôt. Renouvelez l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.


Mots-clés: gauffres salés

Une portion (env. 440 g) :
Calories 431 kcal   Protéines 21,8 g   Glucides 13,1 g   Lipides 26,2 g  

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