Gratiné dauphinois à la mozzarella
Une recette de gratin inventive par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500G de pomme de terre laver eplucher et couper au robot 5 Gousses d'ail emincéDe la noix de muscadeEnviron 30 cl de créme liquide100G de mozzarella rapé1 Boule mozzarella trancher
Préparation:
Maman dispose au fond de son plat une couche de pomme de terre, de l'ail, de la muscade, de la créme et de la mozza rapé renouvelle l'opération en finissant par une couche de mozzarella trancher et enfourne pour 45 minutes à 180°.
Maman sert dés la sortie du four accompagner d'une viande rouge grillé !
Une portion (env. 530 g) :
Calories 752 kcal
Protéines 26,7 g
Glucides 42,7 g
Lipides 42,7 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
5 commentaires
Mirabelle 54
RIEN DE TEL QU UN BON GRATIN ET LE TIEN EST BIEN ALLÉCHANT. BISOUS A TON PETIT BOUT !
Anettes7024
J'adore ça!
alexdavio
Original avec la mozza!!
jeanmerode
un bon gratin, bonne idée la mozarella
hanor
un plat que j aime,, bises