Gratiné d'epinards à la florentine
*Recette de mamie transmise à maman*
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500G d'epinards surgelés4 Oeufs dur 20Cl de sauce béchamel Un peu de chapelureEt du fromage rapé
Préparation:
Maman fait cuire les epinards comme indiquer sur le sachet les dispose au fond de son plat à gratin et les mélange à 3 cuilléres à soupe de béchamel.
Maman dispose dessus les oeufs dur nappe de béchamel et parséme de fromage et de chapelure puis elle enfourne sous le grill du four environ 20 minutes pour le faire gratiné.
Une portion (env. 460 g) :
Calories 368 kcal
Protéines 18,2 g
Glucides 13,7 g
Lipides 18,2 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
oui cest aussi une recette souvenirs de cedric ma belle mére lui en faisait souvent !alors cest à mon tour de lui en faire
italmo
J'ADORE LES OEUFS DURS A LA FLORENTINE CELA ME RAPPELLE AUSSI MON ENFANCE C'ETAIT LE GENRE DE PLAT CUISINE A LA MAISON.
BISOUS