Lasagnes (au mascarpone)
Une recette de lasagnes facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
5 Commentaires
272 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Des pates à lasagne De la sauce bolognaise100G de mascarpone150G de crème épaisse3-4Càs de lait1Càc bombée d'origan séché 150G d'emmental râpé 20Cl de crème liquide 1 Boule mozzarella coupés en dés
Préparation:
Dans un récipient, mélanger la crème, la mascarpone et l'origan. Délayer ce mélange, un peu trop épais, avec le lait
Étaler une couche de sauce bolognaise dans le fond du plateau à lasagne
Déposer des pâtes par dessus remettre une couche de bolognaise
Parsemer de quelques cuillères à café de crème/mascarpone/origan (en étalant un petit peu, mis pas trop pour pas mélanger avec la bolognaise)
Parsemer également de quelques dès de mozzarella
Déposer des pâtes, puis de la bolognaise, puis de la crème/mascarpone, puis la mozzarella...
Faites de la même façon encore 2 ou 3 fois jusqu'à ne garder qu'une légère quantité des 3... que vous mettez sur la dernière couche de pâtes
Parsemer généreusement de fromage râpé, et verser la brique de crème liquide sur le dessus du fromage.
Parsemer généreusement de fromage râpé, et verser la brique de crème liquide sur le dessus du fromage.
Enfourner pour 30 min de cuisson à 210 ° Les 5 dernières minutes, mettre en route la fonction grill pour dorer le dessus !
Une portion (env. 220 g) :
Calories 517 kcal
Protéines 19,9 g
Glucides 11,1 g
Lipides 39,8 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
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5 commentaires
Invité
Tellement bon, la meilleure que j’ai mangé ????????????
melayers
humm!!! des bonne lasagne bisou
Soua
très bon plat...
Mirabelle 54
Comment résister !!!
italmo
tres belle lasagne merci du partage bisous